9月26日(金) 宗谷漁協ほたて地蒔増殖部会 様からホタテ貝400kgをいただきました。
今年も沢山のホタテをいただきました。特養・養護富士見園から、その様子を見に来た入所者様
パカッパカッと音を立てる活きの良いほたてがカゴに移され、入所者様も見入っていました✨
「ホタテだー!生きてるね!」「今年も沢山うれしいね」など皆さん大変喜んでおりました
まずはお刺身で、新鮮でプリプリなホタテをいただきました🤤
そのほかマリネやホタテカレーなど、厨房職員が調理し美味しくいただいております。
宗谷漁協ほたて地蒔増殖部会 様、毎年おいしいホタテを本当にありがとうございます。
食の喜びを感じ、施設利用者の健康の活力となりました!!